Tastingnotes: dunkle Schokolade, Grapefruit, Zimt

Intensität: 3 Bohnen (von 3 Bohnen)

Bohnen: 100% Arabica

Varietät:Bourbon, Kent

Anbauhöhe: 1600m

Kleinstbauern, mit ca. 2 Hektar Anbaufläche kultivieren in sehr hohem, anspruchsvollem Gelände diesen wundervoll intensiven und aromatisch komplexen Kaffee.

Bereits 38% Tansanias sind National Parks und zeigen die Bemühungen des Landes seine einzigartige Natur zu erhalten und damit Lebensraum für viele Tiere zu schaffen, aber auch kleinzellige Landwirtschaft zu fördern und damit die Lebensbedingungen der Menschen zu verbessern.

Dieser Kaffee eignet sich als einer der wenigen sortenreinen Kaffees bestens als 100% Arabica für die Zubereitung als Espresso in Siebträgermaschinen, ebenso wie für körperreichen, hocharomatischen Filter-/French Press Kaffee.

Noten nach dunkler Schokolade, parfümiert mit etwas Zimt und einem Hauch Grapefruit ergeben ein geschmackliches Highlight!

Dieser Röstkaffe ist bestens geeignet für die Zubereitungsarten: Siebträger, Filterkaffee und French-Press